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cuisine du monde creative
Restaurant Bistronomique à Lyon Part Dieu
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
Bienvenue chez Arcanes , votre restaurant bistronomique et bar à cocktails au coeur de Lyon. Que ce soit pour un dîner élégant ou une soirée conviviale, Arcanes vous invite à savourer des instants uniques dans un cadre chaleureux et contemporain.
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Tous nos plats sont fait maison et sont produits en circuit court .
NOTRE CARTE
Nos menus sont elaborés selon la saison et les inspirations du Chef .
DES INGRÉDIENTS FRAIS
Nos plats sont réalisés le jour même à partir de produits frais et grace à un approvisionnement en circuit court.
UN BAR A COCKTAILS
Notre Bar vous propose un service de Cocktails réalisés au gré des saisons à travers des associations innovantes .
La team
Anteur Sofiane
Chef de Cuisine
Après des Voyages aux 4 coins du monde , Ce jeune Chef passé par l’Institut Paul Bocuse revient nous proposer une carte selon ses envies du moment
Dimitri PJEW
Chef Barman
De longues Années dans de grands etablissements, il nous propose à Arcanes une carte des Cocktails de saison
